開火鍋店不會炒料，了解一下火鍋底料代工廠
隨著火鍋越來越受到人們的追捧，火鍋市場不斷擴大，火鍋底料的需求也在逐漸增加。同時很多火鍋店要想做大，連鎖化，自己炒料往往是無法滿足的，那么其最終會選擇的肯定是火鍋底料代工廠，人工炒料火鍋底料也必定會慢慢的被機器替代。今天就來為大家介紹一下火鍋底料代加工廠。
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12-142021
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熱烈祝賀蓉廚食品榮獲“2021年度優(yōu)秀餐飲供應(yīng)商”
12月8日，由成都市食品工業(yè)協(xié)會主辦，重慶市烹飪協(xié)會、成都餐飲同業(yè)公會、成都市烹飪協(xié)會等機構(gòu)聯(lián)合主辦的2021首屆中國餐飲B2B產(chǎn)業(yè)大會在成都新希望皇冠假日酒店隆重召開。餐飲行業(yè)大咖現(xiàn)場云集，共同見證餐飲行業(yè)發(fā)展，共贏餐飲全新時代!12-102021
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在家如何做菌湯火鍋底料？
菌湯火鍋是老少皆宜的清湯火鍋，不同于麻辣火鍋刺激口感，菌湯火鍋溫和、清淡適口，尤其是在冬天，喝點湯，暖心暖胃，深受食客青睞。那么清湯菌湯火鍋底料怎么做呢?今天就為大家分享兩種制作方法。12-072021
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酸菜魚火鍋制作方法
酸菜魚火鍋是大家比較喜歡的一種火鍋類型，它的主要原料是魚和泡青菜，其實做法上和酸菜魚大同小異，就是可以在魚肉吃完以后放一些時令蔬菜涮燙，別有一番風(fēng)味。12-032021
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