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　　串串香底料要怎么選擇

　　想開一家生意火爆的串串香店，那么串串香的味道一定不能差。作為餐飲人都知道“味道是一店之魂”，只有把產(chǎn)品做好，才能有源源不斷的顧客上門。那么我們在經(jīng)營串串香店時，是應該自己炒料還是選擇串串香底料廠家？又是如何選擇串串香底料廠家呢？

　　目前開串串香店有兩種選擇，一個是自己炒料，一個是選擇串串底料廠家。但是對于一個做長久穩(wěn)定生意的經(jīng)營者來說，大多都會選擇后者。

　　自己炒料的弊端有兩種，一是個無法控制成本，另一個則是無法保障產(chǎn)品味道的穩(wěn)定性。因而大多數(shù)的經(jīng)營者都會選擇廠家，尋找適合自己商圈所在的消費者的味型。那要如何選擇串串底料廠家呢？

　　1、要看這個廠家的生產(chǎn)資質(zhì)是否齊全；

　　2、看這個公司的生產(chǎn)設備是否完善；

　　、工廠是否有研發(fā)團隊，能針對味型做研發(fā)；

　　4、原料的選擇是否優(yōu)質(zhì)，制作的味型是否穩(wěn)定。

　　在選擇串串香底料廠時，一定要進行實地考察，看總部的規(guī)模，看它能否提供符合自己需求的產(chǎn)品。

　　市場中有許多的串串香底料加工廠，而蓉廚食品作為在行業(yè)中有三十多年的公司，它不僅擁有完善的設備，還有專業(yè)的研發(fā)團隊，針對市場的需求研發(fā)出不同味型的底料。有火鍋底料、串串底料、冒菜底料、美蛙魚頭底料、麻辣燙底料等，只要您提出需求，我們將為您全程服務，為您的需求送上滿分的答卷。