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　　現(xiàn)在很多大型火鍋餐飲店都選擇火鍋底料廠家提供底料，而不用自己炒料。火鍋底料影響著火鍋味道，因此對(duì)于火鍋底料廠家的選擇一定要慎重。那么怎樣選擇長(zhǎng)期供貨的底料廠家呢?下面讓蓉廚食品廠小編來(lái)為大家介紹。

　　市面火鍋底料廠家眾多，我們要多考察，多比較，可以從產(chǎn)品質(zhì)量、供貨能力、價(jià)格、交貨時(shí)間、信譽(yù)、供應(yīng)商實(shí)力、售后服務(wù)等多個(gè)方面進(jìn)行考察，比較。

　　(1)產(chǎn)品質(zhì)量

　　實(shí)力火鍋底料廠家提供的產(chǎn)品具有良好和穩(wěn)定的貨物生產(chǎn)過程和標(biāo)準(zhǔn)，并配置質(zhì)量控制體系保證其連續(xù)性。

　　(2)供貨能力(產(chǎn)量、運(yùn)輸)

　　生產(chǎn)廠應(yīng)當(dāng)具有強(qiáng)大的供貨能力，能夠保證為客戶商提供所需物資的質(zhì)量與數(shù)目的能力以及持續(xù)、穩(wěn)定地提供相關(guān)服務(wù)的能力。

　　(3)企業(yè)信譽(yù)及歷來(lái)表現(xiàn)

　　信譽(yù)是供應(yīng)商在執(zhí)行業(yè)務(wù)時(shí)所表現(xiàn)的形象。其包括貨物本身、經(jīng)營(yíng)作風(fēng)、管理水平、口碑等，我們要多了解，選擇信譽(yù)較高的工廠。

　　(4)質(zhì)量保證及賠償政策

      在生產(chǎn)過程中，如果發(fā)現(xiàn)原材料存在嚴(yán)重問題，或者運(yùn)輸過程中貨物出現(xiàn)損壞，往往就會(huì)退貨和要求賠償。蓉廚食品廠擁有完善的質(zhì)量保證策略和賠償政策。

　　(5)產(chǎn)品價(jià)格

　　采購(gòu)的目的之一是以適當(dāng)?shù)某杀緛?lái)獲取滿足，但價(jià)格不一定是越低越好。蓉廚食品廠不做最便宜的產(chǎn)品，只做質(zhì)優(yōu)的產(chǎn)品供應(yīng)商。

　　選擇蓉廚食品廠，我們?yōu)槟峁┱嬲m合的產(chǎn)品，穩(wěn)定的供求關(guān)系幫助您開店更輕松!