熱門新聞
以前很多火鍋店都是自己炒料開店,跟著時代的進步,供應(yīng)鏈不斷完善,現(xiàn)如今許多人選擇了到火鍋底料廠家采購底料開店,那么這種方式靠譜嗎?
為什么現(xiàn)在很多選擇廠家采購底料開店呢?這還得先說說過去炒火鍋底料師傅炒火鍋底料時遇上的多種問題,比如炒火鍋底料師傅日常的狀態(tài)和心理狀態(tài)有很多時候總會直接影響火鍋底料的風(fēng)味,引發(fā)火鍋底料風(fēng)味的偏離。炒火鍋底料師傅有事或 突然辭工,這會引發(fā)火鍋底料的供給問題。
而底料廠家,自動化設(shè)備生產(chǎn)加工,標(biāo)準(zhǔn)化自動流水線,火鍋底料的產(chǎn)品品質(zhì)和風(fēng)味嚴(yán)格把控,口味穩(wěn)定統(tǒng)一。而且從廠家批發(fā)火鍋底料常有“廠家價”,也不會在經(jīng)由中間商賺差價,所以說價位會更低。
當(dāng)然市場上的廠家很多,并不是每家廠家都那么靠譜。我們一定要選擇實力可靠,供貨穩(wěn)定的廠家。
熱門新聞