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隨著市場對于火鍋的需求量增加,市場中出現(xiàn)了許多的火鍋底料生產(chǎn)廠家,那你知道火鍋底料代加工廠分為哪些類型呢?
火鍋底料廠大致分為兩大類型:
一、火鍋底料代加工廠類型。這種類型的廠家,一般都是量大的火鍋店用專業(yè)設(shè)備生產(chǎn)炒制火鍋底料。隨著火鍋店遙需求增加,工廠也規(guī)模也在不斷的擴(kuò)大,流程也更加成熟。但是這類型的火鍋底料代加工廠有一個劣勢就是不具備有研發(fā)能力,都是由顧客提供原料與配方,利用他們的廠房進(jìn)行加工生產(chǎn)。
二、擁有自主研發(fā)型火鍋底料廠家,這類型的廠家的核心就是研發(fā)能力,自主研發(fā)各種味型的火鍋底料、串串香底料、冒菜底料等,針對不同顧客需求,生產(chǎn)產(chǎn)品的味型,提供個性化需求。
蓉廚食品廠就是兩者的集合,它不僅具有自主研發(fā)能力,還擁有較大的生產(chǎn)規(guī)模,可以幫助顧客研發(fā)產(chǎn)品生產(chǎn),也可以由顧客提供底料與配方,幫其生產(chǎn),因而在市場中的需求量較大。蓉廚食品廠提供的業(yè)務(wù)包括:火鍋底料、串串香底料、冒菜底料、土豆粉底料、酸辣粉底料、金湯底料等代加工及私人訂制,滿足顧客的需求。
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