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選擇火鍋底料代加工，這些事情你要知道

2021-07-15 13:47:52

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　　火鍋市場(chǎng)前景廣闊，吸引力眾多創(chuàng)業(yè)投資者，很多店鋪都不用自己炒料了，而是選擇底料廠家代工合作。今天就為大家談一談底料代加工的事兒。

　　一、底料代加工一般都是規(guī)?；少?gòu)，所謂量大從優(yōu)，批發(fā)價(jià)格會(huì)隨著火鍋底料批發(fā)數(shù)量增多而減低，這就一定程度降低成本。

　　二、火鍋底料代工采用機(jī)械生產(chǎn)，標(biāo)準(zhǔn)工藝，口味比較穩(wěn)定，同時(shí)店鋪無(wú)需單獨(dú)高薪聘請(qǐng)炒料師傅，而且還免去了采購(gòu)原料的流程和炒制火鍋料的設(shè)備，大大降低了生產(chǎn)成本。

　　三、火鍋底料的廠家很多，選擇代加工我們一定要了解廠家的生產(chǎn)資質(zhì)、設(shè)備條件、售后服務(wù)等，這樣才能保證長(zhǎng)期穩(wěn)定供貨。

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