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　　火鍋底料是火鍋的靈魂所在，好料配好菜才是最好的火鍋?；疱伿袌霭l(fā)展前景廣闊，很多人加入該行業(yè)，即使自己不會(huì)炒料也可以通過廠家購料來開店，而底料的價(jià)格往往是大家所關(guān)注的。那么成都火鍋底料一般是什么價(jià)格位置?

　　如今市面上的火鍋底料很多，廠家有很多，10元以下50元以上都有，不過多在20-50元這個(gè)區(qū)間，規(guī)格多在300-600g之間，當(dāng)然這一般屬于網(wǎng)上可見的零售規(guī)格和價(jià)格，而如果直接找廠家批發(fā)價(jià)格會(huì)便宜一些。拿最常見的牛油火鍋底料，底料廠家批發(fā)價(jià)格基本在15-20元/斤這個(gè)區(qū)間，不過特殊定制的火鍋底料價(jià)格會(huì)高一些，而且川渝火鍋底料發(fā)展至今，品種味型越來越多，火鍋底料原來不同，采購價(jià)格也會(huì)不同的。

　　如今的火鍋底料為了滿足不同人群的口感喜好，火鍋底料由傳統(tǒng)的麻辣牛油紅湯底料慢慢發(fā)展出麻辣清油底料、麻辣混合油底料、青一色底料、菌湯底料、番茄底料、海鮮底料、藥膳底料、山珍底料等等。不同火鍋底料品種價(jià)格有些許差異，而且每一個(gè)廠家的生產(chǎn)工藝，生產(chǎn)水平不一，價(jià)格上也有所差異。