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　　隨著消費(fèi)升級(jí)，各地的美食逐漸火遍全國(guó)各地，在各大中小城市都可以看到串串香店的身影。開(kāi)串串香店必不可少的就是串串香底料，而它的主要來(lái)源是成都與重慶，對(duì)于許多人來(lái)說(shuō)兩者之間的味道差不多，但實(shí)際上兩者之間還是有區(qū)別的。那么成都串串香底料與重慶串串香底料有哪些區(qū)別呢？

　　成都串串香底料主打清油串串香底料，以菜籽油為主，制作出來(lái)的味道偏清爽。成都串串香是由新鮮的香料制作而成，制作的味道屬于麻辣鮮香，且口味溫和，適合外地消費(fèi)者的信用。

　　重慶主打的是牛油串串香底料，它的口感更加濃烈，味道偏辛辣，對(duì)于許多外地人來(lái)說(shuō)可能接受不了。

　　吃串串香的食材都差不多，關(guān)鍵是在于串串香底料的選擇，而成都串串香底料和重慶串串香底料的區(qū)別是非常大的，對(duì)于經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō)，一定要根據(jù)所在地區(qū)消費(fèi)者的需求進(jìn)行選擇，才能滿(mǎn)足市場(chǎng)的需求，生意也才能越來(lái)越好。