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選擇底料廠家開(kāi)火鍋店，注意這兩方面

蓉廚食品

2020-07-21 11:26:59

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　　火鍋市場(chǎng)前景廣闊，吸引了不少創(chuàng)業(yè)投資者的青睞，其中不少新手自己不會(huì)炒料，而是選擇專(zhuān)業(yè)底料廠家供料開(kāi)店。底料廠家很多，選擇合作廠家我們一定要慎重，可以從兩方面入手。

　　一是底料本身。

　　選擇合作廠家，首先要看其底料的口味適不適合自身店鋪消費(fèi)者的需求，做餐飲味道的重要性不言而喻。其次我們?cè)倏吹琢系钠焚|(zhì)和成本。不同廠家生產(chǎn)的成本不一樣，報(bào)價(jià)也不一樣，但是好材料鑄就好底料，因此在成本方面我們不能一味追求便宜，要綜合考慮，尋找適合自己的底料。

　　二是廠家實(shí)力。

　　與底料廠家長(zhǎng)期合作，廠家的實(shí)力不可忽視，一看其規(guī)模，生產(chǎn)供貨能力是否滿足我們的需求。二是看其生產(chǎn)制造工藝，加工生產(chǎn)、包裝、存放是否符合食品安全要求。三是看其合作伙伴，如果其合作伙伴比較多，而且多是有實(shí)力的品牌，那說(shuō)明廠家比較可靠。

　　蓉廚食品廠作為一個(gè)十多年的老廠家，擁有豐富的經(jīng)驗(yàn)，產(chǎn)品多樣，我們已供應(yīng)上千家火鍋門(mén)店，期待你的合作!

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